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Salsa Rouille
Ricette della Nonna

Salsa Rouille

06 settembre 2026
L'articolo Salsa Rouille proviene da Ricette della Nonna. La salsa rouille, originaria della Provenza, è un condimento cremoso e dal colore rosso-arancio che ricorda la “ruggine” da cui prende il nome. Si abbina perfettamente con la bouillabaisse, la celebre zuppa di pesce, ma è anche ideale per acc...

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